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苹果树大小年形成的原因

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一、什么叫苹果树大小年? 
果树一年结果多,一年结果少,甚至空树、不结果的现象叫做果树的大、小年。其实,如果今年产量和上一年产量差异达到在20%,就可以叫大小年。有些果农反映:我这边没有大小年,今年30棵树结果,明年另外30棵树结果,产量差不多。其实这是很严重的大小年现象。果农认为苹果树就应该今年结果多,明年就休息。果树的大小年.它不仅造成产量下降、果实品质变劣,降低了商品价值,而且容易导致树势衰弱。尤其是大年的时候果品质量下降,果个小,对口感等影响都特别大。去年的苹果价格不好,今年可能还是不高,所以今年是改变大小年的一个机会,要重疏果。克服大小年结果是成龄果园管理的比较难的一个课题。克服大小年的环节比较多,一旦一个环节掌握不好的话,整个的计划都会被打乱。
二、苹果大小年是如何形成的? 
1、树体营养竞争所致。营养竞争是造成大小年结果最普遍、最重要的原因。苹果短枝停长后的5周前是花芽生理分化的集中期,5周之后进入形态分化。苹果花芽的生理分化期,正好与苹果膨大期重叠,这段时间管理不好,就容易出现大小年。
在大年结果多的年份,营养物质不断的运往果实,使树体其它器官、特别是枝条的顶芽得到养分大量减少,致使当年无力形成花芽。所以在大年之后则为小年;而小年花果少、树体内营养物质积累增多、为花芽分化创造了良好的条件、故翌年产量急剧上升,即为大年。如此反复,形成循环。  
2、栽培技术不合理。主要表现在地下管理粗放,根系发育不良,树势极度衰弱。病虫防治不及时,叶片严重损伤,甚至早期大量落叶,使当年不能制造、积累足够有机营养,导致果树花芽分化不良。比如2014年邢台有一个乡镇,几乎每一棵树80%以上的叶片,都遭到潜叶蛾的为害,落叶比较早。第二年有花也比较弱,并且好多树都没有花。还有一个就是红蜘蛛,一旦发生以后,落叶也比较早。所以栽培管理一定要跟上,才能达到改善大小年的问题。  
3、修剪问题。修剪上,长期轻剪缓放,不剪留一定比例的预备枝。当花量大、结果多、树体超载时,又不采取措施合理调整,造成次年大量减产,导致大小年出现和周期性循环。
4、疏花疏果、保花保果措施不到位也是导致大小年产生的原因。花量大的年份,疏于管理,尤其是忽视花前复剪,疏芽、疏蕾、疏花。花量大的树,如果不注意管理,容易造成大小年。 
5、恶劣的自然条件如雨涝、干旱、寒冷、晚霜、冰雹等也是导致大小年的起因。花期、花芽分化期阴雨过多、坐果期干旱,均能引起大小年。有些年份,正常结果树因晚霜使花或幼果受害而大量脱落减产,从而有利于树体营养积累、花芽大量形成、次年产量骤增引起大小年。  
6、同一种果树不同品种大小年结果的表现也各异:容易形成花芽、坐果率高的品种较易形成大小年;而花芽形成率一般、坐果率不很高的品种则不易形成大小年。  
7、果实成熟期的早晚和果树的年龄,与大小年程度的轻重有一定关系。一般是晚熟品种比早、中熟品种重;成龄树和衰老树比幼树重。  
8、大年之所以形成花芽少,除养分积累不足外,还与果实种子中形成的大量赤霉素抑制了花芽分化有关。由于大年结果多,树上的种子总数相应增加,种胚内赤霉素大量合成,因其能诱导淀粉酶的产生,使淀粉水解并促进新梢生长,抑制花芽形成,使来年变为小年。 
苹果树管理包括四大生产环节,土肥水、整形修剪、花果管理和病虫害防治。这四大环节是个有机的整体,一旦缺失任何一项,都有可能诱发大小年。
作者:果品苗木;来源:果品苗木;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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